Nem chua rán từ lâu đã trở thành món ăn vặt không thể không có đối với người dân Hà Thành. Cuối ngày chỉ với một đĩa nem chua rán với cốc trà chanh trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng.
Nem Chua Rán - Tạm Thương
Địa chỉ: 36 Tạm Thương, P. Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Thủ Đô
Không gian: Ngõ Tạm Thương thì không chỉ có phở cuốn hà nội mà còn nức tiếng món này rồi nhưng hôm trước bạn mình dẫn tới quán số 36, cuối ngõ luôn, quán rộng rãi sáng sủa, thoáng nữa, thoải mái tụ tập những thứ luôn, có cả chỗ gửi xe để xe.
Món ăn: Nem chua rán vàng, phô mai que các thứ nóng hôi hổi luôn, phô mai chắc kéo dài cả mét. Nem chua ăn thật ngon, thịt không hề bở, vỏ hơi giòn chút, mình thấy chỗ này có nem chua khá ngon so thuộc những chỗ mình đã ăn, khoai tây có tận mấy loại, mình thấy khoai rán bơ củ tỏi là thích hợp nhất siêu thơm luôn, đậm vị bơ. Ngoài nem chua rán, phô mai que & khoai tây thì còn không ít món vặt khác và đồ uống kèm.
Phục vụ: Mấy chị nhân viên cứ gọi là chuyên nghiệp đi, khá nhiệt tình.
Giá cả: Thuộc tầm giá trung bình nhé, nem chua tầm 5k/cái nhé khá là ổn.
Nem Chua Rán Bà Già - Hàng Bông
Địa chỉ: 38 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Không gian: Không gian quán hơi lụp xụp kiểu nhà trong khu du lịch phố cổ luôn. Được cái ngồi ăn như này thì khá hay.
Món ăn: Mình đc dẫn đi ăn nem chua ran ha noi ở đây, nem thịt thật tuyệt vời vị ngọt và thơm, lại không bọc chiên xù, ăn khác hoàn toàn những loại nem rán khác nên mình cực kì thích, mỗi tội nem khá là ngắn. Nước mắm chấm ngọt đặc trưng phù hợp với nem. Tuy nhiên có lần mình ăn khoai bị rán hơi đen nên ăn mất ngon, ngấm nhiều dầu mỡ quá.
Phục vụ: Quán của bà chủ mở bán 20 năm rồi, bà đẹp lão lắm, lại hiền nữa. Có con cháu tiếp quản, phục vụ cũng niềm nở và nhanh nhẹn nên mình rất thích.
Giá cả: Giá mềm 5k/cái, phô mai que 8k, củ sắn 10k/phần.
Nem Đồng Chí - Nem Chua Rán & Đồ Ẳn Vặt
Địa chỉ: 93 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
Không gian: Quán nằm ngay sát bên cạnh Tạ Hiện nhưng Hàng Buồm phố to ra nhiều thêm nên đi xe vào rất dễ chịu.
Món ăn: Ngoài nem với khoai thì những món khác lạ chưa ở đâu có. Đặc biệt có lạp xưởng ăn lạ lạ, gà phi lê với viên thủy hải sản là ngon bá cháy. Món chân gà cũng vừa thơm vừa ngon mà nước dùng sốt lạ ý chưa ăn chỗ nào có nước dùng sốt thế cả. Có cái corn dog ăn khác lạ nè. Nó là xúc xích bọc ngoài bột ngô ăn ròn rụm như bánh ý đáng để thử. Nước sốt thì đa dạng chủng loại nói chung vừa rẻ vừa ngon. Trà chanh ở đây pha cũng có thể có tâm nên uống vị thật luôn chứ không giống hoá chất.
Phục vụ: nhân viên nhiệt tình ngay từ việc dắt xe cho khách và đặc biệt chỗ để xe hoàn toàn không tính tiền, thay vì việc ăn nem rán Tạ Hiện hay Tạm Thương bạn sẽ mất 10k 1 xe.
Giá cả: Khá rẻ, các món ăn dao động từ 10k-50k
Cô Liên - Chè Đà Nẵng
Địa chỉ: 36A Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội
Không gian: Chỗ này quán nhỏ nhưng trong nhà có điều hoà mát lạnh nên cũng đỡ bị bí.
Món ăn: Tuy phục vụ chính những món chè tuy nhiên bạn không nên bỏ dở món nem chua rán ở quán đâu đấy. Combo nem khoai với nem đc chiên vỏ giòn ngập nhân nóng hổi cùng những bé khoai thái to vàng ươm ngấm đầy vị phô mai lắc mằn mặn ngòn ngọt ngon nhất không tồn tại nhì đâu. Thế mà bình dân cứ khinh tưởng nem khoai hàng chè mất ngon ạ.
Phục vụ: Cô chủ rất chi là thân thiện luôn nhé.
Giá cả: Một đĩa nem chua rán giá 50k khá nhiều, 2 người ăn no luôn nhé.