Không phải ngẫu nhiên mà bánh mì lại là một các món ăn đặc trưng riêng của nước ta. Một ổ bánh mì ngon phải có lớp pate, bơ béo ngậy, thêm chút thịt, chả & rau củ hòa quyện vào nhau tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời.
Trâm - Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang
Địa chỉ: 252 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
Tuy chỉ là một trong cửa tiệm bánh mì nhỏ nhưng bánh mì Đình Ngang lại rất chi là nổi tiếng ở Hà Nội. Vẫn là các thành phần căn bản để tạo nên một phần bánh mì ngon: thịt nguội, pate, trứng tuy nhiên nhờ có thêm loại nước sốt màu cam sệt sệt của quán mà món ăn càng trở nên đặc trưng riêng.
"Đây là 1 rất ít quán bánh mì ngon còn sót lại tới lúc này. Mình đã thử ăn qua không ít quán bánh mì chảo/sốt vang tuy nhiên chỉ có ở giai đoạn này làm mình ấn tượng. Menu đa dạng, từ bánh mì chảo thường, chảo khá đầy đủ bao gồm trứng, chả, pate, khoai tây, sốt vang, cho đến bít tết,..Tất cả những món đều được chế tạo kĩ lưỡng & vẫn còn bốc khói nghi ngút lúc đến tay khách hàng. Sốt vang được nấu vừa miệng, sóng sánh, thịt bò mềm và rất nhiều thịt, mình phải gọi thêm bánh nữa mới ăn hết phần thịt trong bát. Món bít tết có thịt bò được thiết kế mới chín tới, nước dùng để sốt thơm, thêm khoai tây, pate, rắc ít tiêu nữa là hết xảy. Mình rất thích quán này!" - Thực khách Bé Na review trên Foody.vn
Bánh Mì Bít Tết Đinh Liệt
Địa chỉ: 38 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Thành Phố Hà Nội
Quán nằm tại số 38 Đinh Liệt, đi qua con phố nằm lúc nào cũng khiến bao người phải ngoái lại nhìn bởi sự đông khách và bởi hương thơm của món bánh mì bít tết trứ danh. Tuy phục vụ nhiều món bánh mì chảo Hà Nội đặc sắc, bánh bao,...nhưng món chủ đạo ở quán vẫn là món bánh mì kẹp truyền thống ngon cực.
"Lần đầu tiên ăn uống banh mi chao nóng hôi hổi mềm mịn đến thế! Bánh mì trứng pate ăn lẫn xá xíu ngậy ngậy, thơm ngon mà đầy đặn. Xá xíu ăn mấy miếng đầu còn thích tuy nhiên nói chung là mỡ. Vẫn thèm cảm xúc cắn ngập chân răng chiếc bánh đầy đặn này, sợi xu hào cà rốt ăn cùng chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt thật đưa vị! Ngon thế mà rẻ, chỉ 25k thôi!" - Thực khách Khánh Linh Nguyễn đánh giá trên Foody.vn
Dũng Hạnh - Bánh Mì Giò Chả
Địa chỉ: 20 Lê Đại Hành, P. Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Thành
Tuy chỉ là 1 trong xe bánh mì nho nhỏ ở góc phố nhưng ở đây không lúc nào vơi bớt khách đến ăn. Chỉ từ 15k là các bạn sẽ có ngay một ổ bánh mì cực ngon, no căng cho một buổi sáng đầy năng lượng.
"Bánh mì Dũng Hạnh xem qua không có gì đặc trưng nhưng thử một miếng thôi là không thể quên được vị chả cực hấp dẫn ở đây. Bánh 20k nhưng nhiều chả và rau củ vô cùng. Miếng chả mượt mà, dài & dày được cô chủ thoăn thoắt cắt rồi cho vào bánh mì. Nhìn thôi đã thèm lắm rồi. Chả ngon, thơm, ngậy mùi. Tuy bánh mì hơi khô nhưng ăn cùng với chả và nước sốt lại quyện với nhau quá hoàn hảo." - Thực khách Táo Loăng Quăng nhận xét trên Foody.vn
Có thể bạn quan tâm: 6 dia chi ban banh bong lan trung muoi ngon
Bánh Mì Bà Dần - Lò Sũ
Địa chỉ: 34 Lò Sũ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Thành
tên thương hiệu Bánh Mì Bà Dần vốn đã xuất hiện thêm từ rất lâu ở Thành Phố Hà Nội, theo truyền thống cuội nguồn cha truyền con nối chính vì thế mà quán vẫn luôn lưu giữ lại được khẩu vị gốc đã chinh phục biết bao thế hệ. Một ổ bánh mì có giá 25k rất chi là đầy đặn với đủ loại topping, cắn một miếng hương vị pate và nước sốt tràn ngập trong miệng hấp dẫn vô cùng.
"Đúng kiểu thịt tươi thật xong xuôi làm thành xúc xích chỉ dùng luôn trong ngày. Pate & thịt đều do nhà tự làm với hương vị riêng không chỗ nào có được, đúng là cái vị ngày nhỏ nhắn mẹ hay cho tui ăn đây mà. Bánh mì được làm cho nóng lên lại cho khách vỏ giòn, đặc ruột kẹp đẫy nhân vào ăn đã lắm nhaa. Nào thịt, pate, chả, trứng thêm lát dưa chuột cho mát rồi rưới lên ít ớt mà ăn uống thôi nào. Cắn một miếng thật đẫm mà lòng rung động bồi hồi nhớ lại kỉ niệm xưa…" - Thực khách Han Hyo Mii review trên Foody.vn