Còn gì khác tuyệt vời bằng việc ăn uống những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, mặn mà ngon miệng. Cùng điểm qua các hàng bánh rán mặn ở Hà Nội vô cùng ngon miệng sau đây nhé.
Quán Gốc Đa - Bánh Gối & Bánh Rán Mặn
Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không gian: Ngồi trong nhà hoặc mua mang đi đều đc. Quán thì cũng nhỏ thôi nên không sạch sẽ lắm là chuyện đương nhiên nhé. Có cả gian ăn to ra thêm trong nhà nhưng lần nào đến mình cũng toàn ngồi ngay mặt đường nên không biết gian ăn kia thế nào. Để xe trước đền không mất tiền + có người trông.
Món ăn: Lúc nào thì cũng ngon. Nói chung là từ bánh gối, bánh rán thì ưng hết. Bánh tôm ăn cũng được tuy nhiên mình không thích ăn bánh tôm lắm. Há cảo tôm đặc trưng riêng rất ngon nhé. Rán mới nóng giòn phần nằm trong có thịt tôm ngon lắm. Mình cũng rất thích bánh bao chiên ở đây mà lần này may sao lại vào trúng cái rán ít dầu, ngon lắm luôn.
Phục vụ: Mình ăn quán cô mấy lần, lần nào cũng nhìn thấy cô rán bánh vui vẻ hiền khô, chị phục vụ chắc là con cô, đon đả niềm nở cực nhanh tay.
Giá cả: Khá rẻ. Có menu ghi giá rõ ràng. Một người tầm 40k là quá no rồi.
Bánh Gối, Há Cảo, Bánh Rán - Hàng Chiếu
Địa chỉ: Vỉa Hè 49 Hàng Chiếu , Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Không gian: Quán vỉa hè nhỏ nhỏ ngay góc phố Hàng Chiếu nên bạn nào thích ăn nơi sang trọng sẽ thấy không thoải mái.
Món ăn: Mình hay lượn lờ điểm du lịch phố cổ, thấy có quán bánh gối nên rẽ vào luôn (tâm hồn đồ ăn uống thích ăn vặt). Mình đã từng ăn bánh gối nhiều rồi thì thấy bánh gối ở đây khá là ngon, nhân đầy đặn, nhưng vỏ ở đây không hẳn vỏ tự làm mà cũng là vỏ mua nên có phần hơi bột nhưng lại bắt mắt. Vỏ rán giòn, vàng ươm đựng trong dĩa đẹp mắt. Nước mắm chấm vừa phải tương đối ngon, bên cạnh có khá nhiều hàng ăn vặt khác.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên mình không yên cầu quá nhiều về phục vụ tuy nhiên cô chủ hàng khá nhiệt tình.
Giá cả: Giá 8k/cái theo mình nghĩ là không đắt, 2 người ăn 5 cái hết 40k.
Bánh Rán Mặn Võng Thị
Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Thành
Không gian: Nằm ở trong phần đình làng, trong ngõ nhưng ngõ khá to, đi vào sẽ thấy quán luôn. Ngồi vỉa hè nhưng khá rộng rãi và thoáng.
Món ăn: Ở đây sẽ làm trực tiếp từ khâu làm bánh rồi rán luôn, có tầm 6,7 chảo dầu nào đấy để rán bánh. Mỗi cô ở đây sẽ làm một quy trình từ cho nhân vào, chảo bán qua chảo dầu rồi từ đó vớt bánh ra rồi cắt, nhìn rất hoạt bát & điêu luyện luôn ý. Bánh sẽ được cắt ra những miếng vừa ăn rồi chan kèm sốt và kèm một ít đu đủ ngâm. Vỏ bánh hương vị riêng ở đây là màu hơi được màu cam, nước dùng sốt có màu cam, vị nước sốt có vị cay nhẹ hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan tuy nhiên không làm mất đi vị giòn , nhân gồm thịt băm nấm và miến, không hề độn miến đâu nhé thịt tương đối nhiều và miếng rõ vị, đu đủ cô cho khá nhiều sẽ đem lại cảm giác bớt ngấy hơn. Tóm lại đây vẫn là quán bánh rán mặn ở Hà Nội rất đáng để thử.
Phục vụ: Ở đây sẽ có yêu cầu là lấy số & bao giờ đọc đến số bạn thì các bạn sẽ ra chỗ cô cắt bán rồi lấy, 2 cô chú cắt bánh và thu tiền cực thoải mái luôn, dù khách đông hay không thì mình trong khi thấy nào cũng rất ung dung với khách, xin cho thêm nước sốt hay đu đủ cô đều vui vẻ cho thêm.
Giá cả: Cực bình dân nhé, chỉ 7k/cái bánh rán mặn vô cùng chất lượng.
Có thể bạn quan tâm: Những hàng bánh bột lọc ở Hà Nội
Bánh Rán 160 - Lạc Long Quân
Địa chỉ: Ngõ 160 hạt lạc Long Quân, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Không gian: Quán nằm trong ngõ mang tiếng trong ngõ nhưng mà nhìn vào ngõ cái là thấy quán ngay như kiểu một mình quán độc chiếm cái ngõ đó luôn ý, cũng thật sạch lắm mà ít xe cộ ra vào, để xe thỏa sức có người dắt hộ cho không tính phí.
Món ăn: Ở đây bán duy nhất bánh rán mặn lộn với nước sốt chua ngọt. Vẫn thích gia vị chấm truyền thống hơn tuy nhiên đôi lúc biến hóa cho lạ miệng. Sự thật chỉ nên người ta gọi 2 chiếc trước, là cái chén nhỏ, nếu ăn đc tiếp mới gọi thêm. Kề bên giờ mở thêm hàng nộm, chim quay, chè chiếc nên đừng để no bụng đói con mắt mà bỏ phí. Bánh rán ngập hết trong dầu, nhiều thịt, sốt lại ngọt nên dễ ngán, gọi ít cũng chính là để bánh giòn vì ngâm lâu nhũn không được ngon.
Phục vụ: Vì là hàng vỉa hè nên phục vụ cũng không hẳn tốt xuất sắc.
Giá cả: Giá 7k/cái bánh mặn, thường thì mọi cá nhân ăn 2 cái là ngang bụng & hơi ngấy rồi.
